木曽ひのき 卓上ミニまな板
¥ 2,200 税込
商品コード: manaita0001
木曽ヒノキの卓上まな板 合わせ ¥2,200
商品内容 : リンゴやちょっとした物を切るのに便利なサイズです。ヒノキには殺菌効果もあり調理には適しております。
サイズ タテ250mm ヨコ150mm 厚さ20mm(※厚み30mm以下の商品は木地の削り直しメンテナンス対象外です。)
合わせS字接合(木地と木地の合わせ面をS字にカットして組み合わせる事により強力な接合効果が有ります。)合わせ板の利点として一枚板に比べてお安いという事以外に木地が反りにくいという点もオススメです。
ヒノキのまな板を使う利点とは
・木曽ヒノキには殺菌の作用があり調理も衛生的に行えます。
・ほどよい柔らかさを持つヒノキのまな板は腕に掛かる負担も少なく使っていて疲れにくい。
・包丁の刃への負担も少なく、刃が傷みにくくなっております。
・食材をのせて切る際、木目が滑り止め効果を発揮して物が落ちにくい
使い方
まな板を使う前に必ず全体を水で濡らしてから使って下さい。使用後はタワシなどで良く洗って頂き、お肉やお魚を切った際は洗った後に熱湯を掛けて頂くと良いですね。その後にまな板を木目がタテになるように立てかけて自然と水切りが出来るように置いて下さい。